Sloe Sour - Junimperium
Kõik kokteilid

Sloe Sour

Meie Sloe Giniga versioon sellest klassikalisest džinnikokteilist, mille juured ulatuvad kaugesse keeluaega 20.sajandi alguses.

Koostisosad

  • 40 ml Junimperium Sloe Gin
  • 35 ml mandariinimahl
  • 25 ml Amaro di Angostura
  • 20 ml Campari
  • 10 ml suhkrusiirup
  • Munavalge
  • Dehüdreeritud apelsin

Juhised

  • Mõõda sheikerisse dzinn ja ülejäänud koostisosad.
  • Kuivsheigi segu 10-15 sekundit.
  • Lisa jää ning sheigi veel 10 sekundit.
  • Vala segu läbi sõela jahutatud coupe-klaasi.
  • Garneeri dehüdreeritud apelsiniviiluga.

Sloe Gin

Tummine ja värskelt marjane ning magusama kadakanoodiga kergelt tsitruseline džinniliköör.

Vaata lähemalt

Džinnivabrik

Junimperium Distillery asub Tallinna moodsas Telliskivi kvartalis ja on esimene omataoline Eestis, pakkudes džinnivabriku tuure kõigile, keda huvitab džinni ajalugu ning tootmiskunst.

Uuri lähemalt